敦賀市のレストラン「ステーキ&ワインぼたん亭」
妊婦さんに鮑?!
不安の多い妊婦さんに
ちょっとだけの贅沢。
【 妊婦さんに鮑 】
ぼたん亭では、たびたび妊娠中のお客様が来られて
鮑のステーキを召し上がられます。
お客様にお聞きしたら
「妊娠中に鮑を食べると
きれいな目の赤ちゃんが生まれるんです。」
と教えてくださいました。
どうやら中部地方、特に三重県でよく言われるそうです。
妊婦さんの特権!!
詳しく調べてみると「妊婦さんが鮑を食べるツアー」や
「妊婦さん用、夫婦鮑のネット販売」があったり。。
鮑を長年あつかってますが
まだまだ知らないことがあるものですね(^u^)
地鮑のステーキ、時価
だいたい10,000〜25,000円です。
鮑のステーキを焼いている動画
↓
【ご予約】
tel 0770-25-8686
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〒914-0803 福井県敦賀市新松島町3-8
tel 0770-25-8686
fax 0770-21-0077
【営業時間】 11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)、17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)
歴史ある港や、北陸道総鎮守である気比神宮、美味しい海産物、綺麗な海、山、川などの自然で有名な福井県敦賀市の素材にこだわるステーキハウス。
地元敦賀で獲れる鮑や、福井が誇る食材「若狭ぐじ」、恵まれた気候、水質を持つ滋賀県日野町で大切に育てられる近江牛などの食材はもちろん、
シニアソムリエの資格を持つシェフが厳選するワインや、手作りのオードブル、スープなど楽しんでいただけるお店です。
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